Se dedicará a la producción artesanal de verduras, principalmente variedades poco conocidas en España, como ruibarbo, col rábano, rábano silvestre, etc.
Se introducirán nuevas variedades de tomates, pimientos, diente de león, acelgas rojas y perejil tuberoso, por ejemplo.
Ello conllevará un trabajo adicional de divulgar estas nuevas verduras y su valor para la salud.
Evan Leeson via Compfight
Una respuesta a “Centro de producción de verduras (IE19)”
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