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Botanicum Europa, un proyecto para preservar y rentabilizar los recursos botánicos leoneses
Botanicum Europa, un proyecto para preservar y rentabilizar los recursos botánicos leoneses, creando riqueza y empleo de forma sostenible El Jardín Botánico Europeo, diseñado por el naturalista Manuel Durruti, ocuparía una amplia zona despoblada en el área metropolitana leonesa El original proyecto conecta con las últimas tendencias europeas en torno a una nueva ruralidad como […]
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Centro de producción de alimentos saludables (IE18)
Se dedica a la producción artesanal de alimentos reconocidos como promotores de la salud, tales como arándanos, groselleros (rojo, negro, blanco, uva crispi), espárragos (blanco y triguero), espárragos de Rusco, gingsen, genciana, etc. Este recurso estará integrado en una cadena de distribución de productos ecológicos, biológicos, naturales, etc., ya que se producirán con control de […]
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Ecocaserío (IE05).
El Ecocaserío estaría, en un primer momento, operativamente integrado en el Jardín Gastronómico (IE01), contando además con una superficie para plantación de 2.000 metros cuadrados en invernadero y otros 2.000 al aire libre. En este centro se hará la preparación y venta de plantas de cocina frescas y secas, del huerto de plantas aromáticas de […]
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Gallinero Feliz (IE03)
En Recursos del Sector Sur. ya se indica que se trata de un gallinero para 400 aves, que serían gallinas de huevos verdes y azules, previendo realizar presentaciones de aves güarando y cuidando a sus polluelos, para escolares y turistas. Su reducida producción serviría para el abastecimiento de los locales gastronómicos. Tendrá una extensión inicial de […]