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Piscifactoría (IE16)

Será similar a la descrita como Piscifactoría (IE07). Se ubicará en Pedrún de Torío, con producción de  truchas, de las variedades trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss), trucha marrón (Salmo trutta), carpa común (Cyprinus carpio) y  tencas (Tinca tinca)  es bastante reducida en la provincia de León. Se contempla además  la cría de cangrejo americano (Procambarus  […]

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Piscifactoría (IE07)

Contaría con una purificadora verde, para la factoría. En la piscifactoría se producirían truchas y sería abastecida con aguas de una fuente, no directamente con el agua del río, a fin de evitar contaminaciones y sus consecuencias.   Las truchas se comercializarán frescas, ahumadas y en escabeche. Hoy la acuicultura, marco de las piscifactorías ecológicas, […]

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